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Spazzacamin 2021 story of Ma.Bo.

SPAZZACAMÌN Smoked Porter EDIZIONE 2021 OUT NOW

La Porter ebbe origine a Londra circa 300 anni fa ed era un’evoluzione delle birre scure, popolari tra i lavoratori. Nel corso dei secoli si é evoluta parecchio seguendo gli sviluppi tecnologici, gli ingredienti e le preferenze dei consumatori. Divenne molto popolare ed ampiamente esportata nell’800 prima del suo declino intorno alla Prima Guerra Mondiale. Fu re-introdotta a metà anni ’70 con la nascita delle birre artigianali. Sono esistite diverse interpretazioni realizzate nel tempo, ma pochi hanno osato darle una caratteristica affumicata come noi, è quello che ci piace fare con le nostre ricette:

esaltare birre storiche rivisitando lo stile!!

La SPAZZACAMÌN viene prodotta in singola Cotta ed è disponibile dal 1° Novembre di ogni anno, fino ad esaurimento!!

Disponibile in formato: 33Cl - 75CL - 1,5 Lt

COSA ASPETTI A PROVARLA??

SPAZZACAMÌN 2021
Prezzo di listino
da €3,50
Prezzo scontato
da €3,50
Prezzo di listino
€42,00
Prezzo unitario
per 
Esaurito
SPAZZACAMIN 2021 75cl
Prezzo di listino
da €7,90
Prezzo scontato
da €7,90
Prezzo di listino
€47,50
Prezzo unitario
per 
Esaurito
SPAZZACAMÌN MAGNUM EDITION 1,5Lt
Prezzo di listino
€25,00
Prezzo scontato
€25,00
Prezzo di listino
Prezzo unitario
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Esaurito

LE NOSTRE BIRRE 4 STAGIONI

SCIMBIA Belgian Tripel

COLORE: giallo dorato, intenso ed opalescente (EBC 10)

GRADAZIONE: 8° Alc

INGREDIENTI: acqua, MALTO D’ORZO, luppoli, zucchero candito e lievito

PARTICOLARITÀ’: le note speziate del bouquet complesso vengono generate dal malto, dai fenoli del lievito e come da tradizione dall’aggiunta di zuccheri chiari a fine bollitura.

AROMA: Lo speziato va dal moderato al significativo, morbidi toni di cereale dolce e lieve tono di luppoli

GUSTO: dolcezza e corposità date dal malto Belga, bilanciate con le caratteristiche speziate e fruttate del lievito (IBU 26)

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SCIURA IPA India Pale Ale

COLORE: bruno-rossiccio (EBC 35)

GRADAZIONE: 6,5° Alc

INGREDIENTI: acqua, MALTO D’ORZO, luppoli e lievito

PARTICOLARITÀ: viene aggiunto il luppolo in fase di fermentazione, tecnica del DRY-HOPPING, per aumentare l’aroma della birra

AROMA: agrumato intenso con sentori di pompelmo, limone, cacao e caramello

GUSTO: l’amaro fruttato dominante del luppolo viene bilanciato con note di biscotto, pane tostato e caramello date dal malto (IBU 50)

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BÈLA TUSA Italian Blond Ale

COLORE: oro intenso (EBC 8)
GRADAZIONE: 4,5° Alc
INGREDIENTI: acqua, MALTO D’ORZO, luppoli e lievito
PARTICOLARITÀ: 100% malto d'orzo italiano, prodotto in Umbria dalla Malteria Italiana Artigianale
AROMA: fine complessità agrumata e floreale
GUSTO: orientato verso la dolcezza del malto con note di miele, pane e leggero caramello. Rinfrescante e facile da bere (IBU 20)

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testimonianze

Ottime birre e disponibilità, sia nei chiarimenti che nelle consegne, sono sicuramente un loro punto di forza.

Massimo

Birre di qualità!! Venditori gentilissimi e disponibili ad ogni evenienza!! Consiglio!!

Christian

Una Birra che trasmette passione, capacità e amore. Grandi ragazzi...

Francesco

Ottime birre dal carattere ben definito e dai gusti equilibrati adatti ad ogni occasione. Sia dall'alto livello qualitativo sia dalla cura del dettaglio nell'imbottigliamento si percepisce la passione e la competenza di Alessio e Stefano nella produzione di questo prodotto.

Domenico

Birra fantastica, prodotta da due ragazzi appassionati ed esperti del settore! Consiglio vivamente di acquistare le loro birre!!

Michele

Birre veramente buone e che lasciano ottime sensazioni sia al naso che al palato! Complimenti davvero.

Luca

Una piccola realtà che pensa in grande con i piedi a terra! Bravi ragazzi

Davide

I ragazzi di Ma Bo sono due giovani in gamba che con passione e determinazione sono entrati in un settore affollato, ma riuscendo a distinguersi rispetto a molti altri. Buone birre, idee chiare e conoscenza della materia: ci sono tutti i presupposti per un avvenire ricco di soddisfazioni! Tutte le birre fino a qui provate sono risultate ben fatte e piacevoli, in attesa delle prossime...

Marcello

Sono rimasta colpita dallo spirito intraprendente di questi due ragazzi: Ma & Bo! Assolutamente da provare 🍻 ... ve ne innamorerete anche voi. Avanti tutta 💪🏻

Valentina