TAS&BEF è TORNATA!
Arriva l'estate e torna la nostra freschissima TAS&BEF con due importanti novità!
Da quest'anno la trovi in bottiglia nel doppio formato da 33cl e 75cl e viene prodotta con il 100% di MATERIE PRIME ITALIANE.
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QUESTA ESTATE TACI E BEVI!

SGARZULINA...LA NUOVA BIONDA DI MA.BO.
Adesso puoi acquistare la nuova birra di Ma.Bo. in formato 33cl.
SGARZULINA è una Pils, una birra a bassa fermentazione dal colore dorato chiaro. Sprigiona un'intenso aroma floreale ed erbaceo dato dal luppolo. Nonostante l'amaro deciso rimane una birra molto facile da bere, soprattutto per dissetarsi durante le torride giornate estive.
Alc. 4,8% Vol.
COSA ASPETTI A PROVARLA?!

BIRRE PREMIATE
CONCORSO HOSPITALITY Solo Birra 2023 dedicato alle migliori birre artigianali per proprietà organolettiche e gustative.
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SCIURA IPA (3° Cat. Double Ipa) & SPAZZACAMÍN (2° Cat. Affumicate/Torbate)
LE NOSTRE BIRRE

SCIMBIA Belgian Tripel
COLORE: giallo dorato, intenso ed opalescente (EBC 10)
GRADAZIONE: 8° Alc
INGREDIENTI: acqua, MALTO D’ORZO, luppoli, zucchero candito e lievito
PARTICOLARITÀ’: le note speziate del bouquet complesso vengono generate dal malto, dai fenoli del lievito e come da tradizione dall’aggiunta di zuccheri chiari a fine bollitura.
AROMA: Lo speziato va dal moderato al significativo, morbidi toni di cereale dolce e lieve tono di luppoli
GUSTO: dolcezza e corposità date dal malto Belga, bilanciate con le caratteristiche speziate e fruttate del lievito (IBU 26)

SCIURA IPA India Pale Ale
COLORE: bruno-rossiccio (EBC 35)
GRADAZIONE: 6,5° Alc
INGREDIENTI: acqua, MALTO D’ORZO, luppoli e lievito
PARTICOLARITÀ: viene aggiunto il luppolo in fase di fermentazione, tecnica del DRY-HOPPING, per aumentare l’aroma della birra
AROMA: agrumato intenso con sentori di pompelmo, limone, cacao e caramello
GUSTO: l’amaro fruttato dominante del luppolo viene bilanciato con note di biscotto, pane tostato e caramello date dal malto (IBU 50)

BÈLA TUSA Italian Blond Ale
COLORE: oro intenso (EBC 8)
GRADAZIONE: 4,5° Alc
INGREDIENTI: acqua, MALTO D’ORZO, luppoli e lievito
PARTICOLARITÀ: 100% malto d'orzo italiano, prodotto in Umbria dalla Malteria Italiana Artigianale
AROMA: fine complessità agrumata e floreale
GUSTO: orientato verso la dolcezza del malto con note di miele, pane e leggero caramello. Rinfrescante e facile da bere (IBU 20)